鲁山人之灶

 出(chū)版(bǎn)社(shè)新(xīn)人记者米子造(zào)访晚(wǎn)年鲁山人的居(jū)所。虽(suī)被(bèi)其(qí)目(mù)中无(wú)人的态(tài)度(dù)所震慑(shè)，为完(wán)成(chéng)回(huí)忆(yì)录的口述(shù)记录，她开始(shǐ)频(pín)繁(fán)拜访鲁山人的住(zhù)处(chù)。 在(zài)见(jiàn)证(zhèng)吉(jí)田茂、野口勇(yǒng)、洛(luò)克菲(fēi)勒三世等众(zhòng)多(duō)名(míng)流(liú)的交(jiāo)往(wǎng)过程中，米子逐渐察(chá)觉(jué)鲁山人犀(xī)利(lì)言(yán)辞(cí)背后(hòu)，将料理视为美学(xué)、摒(bǐng)弃(qì)一(yī)切妥协(xié)、执(zhí)着(zhe)追求极(jí)致(zhì)的本质